Mendoza, el camino del vino
Alors, j'ai reçu quelques commentaires me disant qu'on attendait des nouvelles (Marion et Raf, désolée de ne pas avoir contribué à vous occuper pendant que vous chargiez vos photos...), donc je prends mon courage à deux mains, et bloque une demi-journée pour mettre en ligne cet article. Une demi-journée parce que là où je suis actuellement, la connexion est trèèèès lente...
Je suis donc arrivée à Mendoza sous un soleil de plomb. Oubliées les couches de vêtements patagoniennes, il fait plus de 30°, l'hôtel a une piscine, je n'en dis pas plus. Le premier après-midi sera consacré à rattraper une partie de mon retard sur le blog, et à mettre en ligne les dernières photos. Puis en fin de journée, je rejoins Jenny, Canadienne rencontrée à Puerto Madryn, arrivée un jour avant moi. Elle s'est fait une journée VTT-rafting, et doit retrouver un couple d'Américains pour le dîner. Le rendez-vous est pris dans un restaurant au coeur de Mendoza. Et là, c'est un peu la surprise: le restaurant choisi par les Americains, c'est un gastro aux prix bien plus élevés que ce que je me permets en général. Les bouteilles de vin ont déjà été commandées, et là, on joue dans la cour des grands. Interieurement, je prie pour avoir assez d'argent sur moi pour payer mon repas, et décide d'apprécier l'excellente nourriture et l'excellente compagnie. Les discussions vont bon train: vin, Birmanie,neuro-psychologie, tout y passe, et on déguste. C'est le dernier soir des Americains (oups, j'ai oublié leurs noms...), et ils en profitent. A la fin du repas, ils sortent l'Amex, et payent pour nous quatre. Je suis super gênée (bon, ok, un peu soulagée aussi, parce que je pense que je n'avais pas assez d'argent avec moi...), mais le deal, c'est que le jour où je voyagerai pour une plus courte durée, je devrai moi aussi faire plaisir à un voyageur plus fauché croisé sur ma route. J'aime bien cet esprit, d'autant que ça nous est déjà arrivé de faire la même chose pendant nos vacances...
Le jour suivant, je rejoins Jenny pour l'activité touristique principale de Mendoza, le Bike-and-wine tour, ou comme certains me l'ont fait remarquer (vive les références hautement culturelles, je ne dénoncerai personne, mais j'ai presque envie...), un remake de la scène de la tournée du facteur dans Bienvenue chez les ch'tis. Les hôtels proposent des tours organisés depuis Mendoza, mais nous, on a eu le bon plan par d'autres voyageurs, on opte pour la grasse matinée suivie d'un bus public pour Maipu, point de départ du circuit des vins. Là, on nous a recommandé Mr Hugo, loueur de vélo à l'excellente réputation, une vraie personnalité, qui se distingue de ses concurrents en étant moins cher, et en offrant du vin à volonté à ceux qui ramènent leur vélo et n'auraient pas encore assez bu. Jenny et moi partons donc pour le musée du vin, puis visitons une fabrique de chocolat, liqueurs, huile d'olive et produits du terroir en tous genres, visite incluant bien sûr une dégustation. En route, nous rencontrons deux hollandaises, et notre délégation s'agrandit, pour le plus grand plaisir des locaux qui nous doublent en sifflant à pleins poumons. Nous sommes également suivi tout le long par un policier sur sa moto, qui veille à ce que nous roulions droit.
Nous nous dirigeons vers la bodega Trapiche, mon vin préféré, étape obligatoire, mais la visite vient de commencer, et nous devons revenir plus tard. Nous bravons donc la chaleur écrasante, et continuons notre route vers la prochaine bodega. Nous visitons rapidement, et nous dirigeons rapidement à l'étage, là où a lieu la dégustation. Et là, c'est le bonheur: nous voyons une table en train de déguster un plateau de fromage accompagné de tomates séchées, de petits oignons caramélisés, et de pain légerement arrosé d'huile d'olive. Je regarde Jenny, on a toutes les deux la bouche ouverte, avec limite une goutte de salive qui dégouline, et c'est réglé: on s'asseoit, on commande notre fromage, et la formule dégustation complète des vins de la bodéga, et c'est parti pour un moment de pur bonheur gustatif. Du coup, oubliée la bodega Trapiche, on décide de prendre notre temps pour apprécier tout ça. Puis nous retournons voir Mr Hugo, finalement assez sobres, et profitons de son vin offert avant de regagner Mendoza. Nous nous arrêtons encore en route pour boire un coup non-alcoolisé, et nous séparons, Jenny ayant un vol pour Buenos Aires le lendemain, avant de regagner le Canada. Jenny, I really enjoyed my time with you, all the great talking and your enthusiasm, hope we'll meet again somewhere!
Après une nuit étouffante, je décide de m'accorder une autre journée de pause. Et c'est encore une fois mise à jour du blog, piscine, discussions tranquilles avec tous ceux qui comme moi ont fait de Mendoza une étape reposante de leur périple. J'ai retrouvé Garfield, un Anglais avec qui j'avais trekké au Pérou, qui partage mon dortoir. Le soir, c'est d'ailleurs ce même dortoir qui décide au grand complet de découvrir Mendoza by night, et nous n'avons pas vraiment loin à aller puisque notre hôtel est situé en plein coeur du quartier animé.
Le mercredi, je décide de quitter Mendoza bien plus tôt que prévu, n'ayant finalement et à mon grand regret rien vu de la ville, mais la nouvelle est tombée: Manu Chao est en concert à Santiago le jeudi soir, il ya encore des places, et je tente donc ma chance. J'écourte cette étape bien agréable et saute dans un bus pour le Chili. La route entre Mendoza et Santiago traverse les Andes, et est supposée être une des plus belles d'Amérique du Sud, et c'est vrai, quelques photos pour en témoigner dans l'album. Je quitte donc définitivement l'Argentine la tête pleine de belles images, avec devant les yeux un paysage qui clôture en beauté ma découverte de ce pays.
Mendoza, ça a donc été une étape avortée, et du coup, il y a très peu de photos. J'ai un peu de regrets de ne pas avoir visité plus la ville, mais après ma course en Patagonie, j'avais besoin de recharger les batteries...
Et comme c'est la fin de ce séjour argentin (une petite larme se forme au coin de chaque oeil...), voici le bilan. J'y ai inclus mon séjour en Uruguay car il a été très court. Il inclut les presque trois semaines passées avec Fabien au début du mois d'Aout.
BILAN ARGENTINE-URUGUAY:
- temps passé: 48 jours, soit plus de 6 semaines
- argent dépensé: environ 1950 euros, soit une moyenne de 41 euros par jour. J'ai enlevé le shopping vêtements à Buenos Aires, qui fausse un peu le compte.
Les grosses dépenses: Pfff! Tout est cher, surtout dans le sud. Je donne quelques prix à titre d'exemple: 94 euros le vol Buenos Aires Ushuaïa (ça, c'est pas cher...), bus El Calafate-Puerto Madryn: 60 euros, plongée avec les lions de mer: 100 euros, journée sur la péninsule de Valdez: 40 euros, excursion en bateau sur le canal de Beagle: 35 euros, randonnée à cheval à El Calafate: 35 euros, Bus + entrée pour le glacier Perito Moreno: 30 euros, ferry Buenos Aires-Colonia A/R: 70 euros, etc... Le nord de l'Argentine n'est pas cher, mais en Patagonie, toute activité laisse un bon trou dans le budget. J'ai fait vraiment tout ce que j'avais envie de faire, mais j'ai aussi fait attention sur la nourriture (j'ai cuisiné quasiment tout le temps), et j'ai dormi exclusivement en dortoir.
- coups de coeur: la montagne aux sept couleurs dans le nord, et évidemment la nage avec les lions de mer.
- une erreur de parcours: Mauvaise gestion du temps: je n'ai pas pu aller dans la région des lacs, et j'ai abrégé Mendoza.
- de belles rencontres: je ne les compte même plus... Carolina et Pablo à Buenos Aires, Edel en Uruguay, Jenny à Mendoza... Plus tous les Argentins que j'ai croisés tout au long de ces six semaines, qui ont fait de ce séjour, par leur gentillesse, leur joie de vivre et leur ouverture d'esprit, un moment inoubliable.
- choses volées: aucune.
- choses perdues: ma serviette ultra-fine à Colonia, et je ne remercie pas l'hôtel qui a mis soit-disant cinq jours à la retrouver, m'empêchant ainsi de la récupérer au passage!
- une boisson: Bien évidemment, le vin rouge...
- un plat: Le bife de chorizo, la meilleure viande au monde, elle est ici!
- une chanson: elle sera uruguayenne, et me rappelle la gentillesse avec laquelle j'ai été accueillie dans ce petit pays. J'aurais aimé avoir la version chantée par Javier et Edel, mais ce sera l'originale: http://www.youtube.com/watch?v=MnrzMCGeVxs
- et enfin quelques bonnes adresses:
- Hostel La Albahca à Tilcara
- Hostel Backpackers Home à Salta
- Hostel Torre al Sur à Ushuaïa
- Hostel I Keu Ken à El Calafate
- Hostel El Gualicho à Puerto Madryn
- Restaurant La Cabrera à Buenos AIres
- Restaurant Cafe del Tiempo à Salta
- Restaurant Azafram à Mendoza
- Show de percussion La Bomba de Tiempo à Buenos Aires
L'Argentine, je pense ne pas avoir à le préciser, j'ai adoré. Le seul endroit qui m'a un peu déçue, ce sera Ushuaïa. Mais j'ai été emerveillée par le reste, que ce soit par la beauté des paysages (salines, montagnes colorées, enneigées, glaciers, étendues infinies, mer...), par sa faune incroyable en Patagonie (pingouins, lions et éléphants de mer, baleines, chevaux, énormes boeufs qui donnent des steaks incroyables...), par ses vignobles et leurs crûs, par l'atmosphère de ses villes ou tout simplement par la gentillesse de ses habitants.
Je suis donc arrivée à Mendoza sous un soleil de plomb. Oubliées les couches de vêtements patagoniennes, il fait plus de 30°, l'hôtel a une piscine, je n'en dis pas plus. Le premier après-midi sera consacré à rattraper une partie de mon retard sur le blog, et à mettre en ligne les dernières photos. Puis en fin de journée, je rejoins Jenny, Canadienne rencontrée à Puerto Madryn, arrivée un jour avant moi. Elle s'est fait une journée VTT-rafting, et doit retrouver un couple d'Américains pour le dîner. Le rendez-vous est pris dans un restaurant au coeur de Mendoza. Et là, c'est un peu la surprise: le restaurant choisi par les Americains, c'est un gastro aux prix bien plus élevés que ce que je me permets en général. Les bouteilles de vin ont déjà été commandées, et là, on joue dans la cour des grands. Interieurement, je prie pour avoir assez d'argent sur moi pour payer mon repas, et décide d'apprécier l'excellente nourriture et l'excellente compagnie. Les discussions vont bon train: vin, Birmanie,neuro-psychologie, tout y passe, et on déguste. C'est le dernier soir des Americains (oups, j'ai oublié leurs noms...), et ils en profitent. A la fin du repas, ils sortent l'Amex, et payent pour nous quatre. Je suis super gênée (bon, ok, un peu soulagée aussi, parce que je pense que je n'avais pas assez d'argent avec moi...), mais le deal, c'est que le jour où je voyagerai pour une plus courte durée, je devrai moi aussi faire plaisir à un voyageur plus fauché croisé sur ma route. J'aime bien cet esprit, d'autant que ça nous est déjà arrivé de faire la même chose pendant nos vacances...
Le jour suivant, je rejoins Jenny pour l'activité touristique principale de Mendoza, le Bike-and-wine tour, ou comme certains me l'ont fait remarquer (vive les références hautement culturelles, je ne dénoncerai personne, mais j'ai presque envie...), un remake de la scène de la tournée du facteur dans Bienvenue chez les ch'tis. Les hôtels proposent des tours organisés depuis Mendoza, mais nous, on a eu le bon plan par d'autres voyageurs, on opte pour la grasse matinée suivie d'un bus public pour Maipu, point de départ du circuit des vins. Là, on nous a recommandé Mr Hugo, loueur de vélo à l'excellente réputation, une vraie personnalité, qui se distingue de ses concurrents en étant moins cher, et en offrant du vin à volonté à ceux qui ramènent leur vélo et n'auraient pas encore assez bu. Jenny et moi partons donc pour le musée du vin, puis visitons une fabrique de chocolat, liqueurs, huile d'olive et produits du terroir en tous genres, visite incluant bien sûr une dégustation. En route, nous rencontrons deux hollandaises, et notre délégation s'agrandit, pour le plus grand plaisir des locaux qui nous doublent en sifflant à pleins poumons. Nous sommes également suivi tout le long par un policier sur sa moto, qui veille à ce que nous roulions droit.Nous nous dirigeons vers la bodega Trapiche, mon vin préféré, étape obligatoire, mais la visite vient de commencer, et nous devons revenir plus tard. Nous bravons donc la chaleur écrasante, et continuons notre route vers la prochaine bodega. Nous visitons rapidement, et nous dirigeons rapidement à l'étage, là où a lieu la dégustation. Et là, c'est le bonheur: nous voyons une table en train de déguster un plateau de fromage accompagné de tomates séchées, de petits oignons caramélisés, et de pain légerement arrosé d'huile d'olive. Je regarde Jenny, on a toutes les deux la bouche ouverte, avec limite une goutte de salive qui dégouline, et c'est réglé: on s'asseoit, on commande notre fromage, et la formule dégustation complète des vins de la bodéga, et c'est parti pour un moment de pur bonheur gustatif. Du coup, oubliée la bodega Trapiche, on décide de prendre notre temps pour apprécier tout ça. Puis nous retournons voir Mr Hugo, finalement assez sobres, et profitons de son vin offert avant de regagner Mendoza. Nous nous arrêtons encore en route pour boire un coup non-alcoolisé, et nous séparons, Jenny ayant un vol pour Buenos Aires le lendemain, avant de regagner le Canada. Jenny, I really enjoyed my time with you, all the great talking and your enthusiasm, hope we'll meet again somewhere!Après une nuit étouffante, je décide de m'accorder une autre journée de pause. Et c'est encore une fois mise à jour du blog, piscine, discussions tranquilles avec tous ceux qui comme moi ont fait de Mendoza une étape reposante de leur périple. J'ai retrouvé Garfield, un Anglais avec qui j'avais trekké au Pérou, qui partage mon dortoir. Le soir, c'est d'ailleurs ce même dortoir qui décide au grand complet de découvrir Mendoza by night, et nous n'avons pas vraiment loin à aller puisque notre hôtel est situé en plein coeur du quartier animé.
Le mercredi, je décide de quitter Mendoza bien plus tôt que prévu, n'ayant finalement et à mon grand regret rien vu de la ville, mais la nouvelle est tombée: Manu Chao est en concert à Santiago le jeudi soir, il ya encore des places, et je tente donc ma chance. J'écourte cette étape bien agréable et saute dans un bus pour le Chili. La route entre Mendoza et Santiago traverse les Andes, et est supposée être une des plus belles d'Amérique du Sud, et c'est vrai, quelques photos pour en témoigner dans l'album. Je quitte donc définitivement l'Argentine la tête pleine de belles images, avec devant les yeux un paysage qui clôture en beauté ma découverte de ce pays.Mendoza, ça a donc été une étape avortée, et du coup, il y a très peu de photos. J'ai un peu de regrets de ne pas avoir visité plus la ville, mais après ma course en Patagonie, j'avais besoin de recharger les batteries...
Et comme c'est la fin de ce séjour argentin (une petite larme se forme au coin de chaque oeil...), voici le bilan. J'y ai inclus mon séjour en Uruguay car il a été très court. Il inclut les presque trois semaines passées avec Fabien au début du mois d'Aout.
BILAN ARGENTINE-URUGUAY:
- temps passé: 48 jours, soit plus de 6 semaines
- argent dépensé: environ 1950 euros, soit une moyenne de 41 euros par jour. J'ai enlevé le shopping vêtements à Buenos Aires, qui fausse un peu le compte.
Les grosses dépenses: Pfff! Tout est cher, surtout dans le sud. Je donne quelques prix à titre d'exemple: 94 euros le vol Buenos Aires Ushuaïa (ça, c'est pas cher...), bus El Calafate-Puerto Madryn: 60 euros, plongée avec les lions de mer: 100 euros, journée sur la péninsule de Valdez: 40 euros, excursion en bateau sur le canal de Beagle: 35 euros, randonnée à cheval à El Calafate: 35 euros, Bus + entrée pour le glacier Perito Moreno: 30 euros, ferry Buenos Aires-Colonia A/R: 70 euros, etc... Le nord de l'Argentine n'est pas cher, mais en Patagonie, toute activité laisse un bon trou dans le budget. J'ai fait vraiment tout ce que j'avais envie de faire, mais j'ai aussi fait attention sur la nourriture (j'ai cuisiné quasiment tout le temps), et j'ai dormi exclusivement en dortoir.
- coups de coeur: la montagne aux sept couleurs dans le nord, et évidemment la nage avec les lions de mer.
- une erreur de parcours: Mauvaise gestion du temps: je n'ai pas pu aller dans la région des lacs, et j'ai abrégé Mendoza.
- de belles rencontres: je ne les compte même plus... Carolina et Pablo à Buenos Aires, Edel en Uruguay, Jenny à Mendoza... Plus tous les Argentins que j'ai croisés tout au long de ces six semaines, qui ont fait de ce séjour, par leur gentillesse, leur joie de vivre et leur ouverture d'esprit, un moment inoubliable.
- choses volées: aucune.
- choses perdues: ma serviette ultra-fine à Colonia, et je ne remercie pas l'hôtel qui a mis soit-disant cinq jours à la retrouver, m'empêchant ainsi de la récupérer au passage!
- une boisson: Bien évidemment, le vin rouge...
- un plat: Le bife de chorizo, la meilleure viande au monde, elle est ici!
- une chanson: elle sera uruguayenne, et me rappelle la gentillesse avec laquelle j'ai été accueillie dans ce petit pays. J'aurais aimé avoir la version chantée par Javier et Edel, mais ce sera l'originale: http://www.youtube.com/watch?v=MnrzMCGeVxs
- et enfin quelques bonnes adresses:
- Hostel La Albahca à Tilcara
- Hostel Backpackers Home à Salta
- Hostel Torre al Sur à Ushuaïa
- Hostel I Keu Ken à El Calafate
- Hostel El Gualicho à Puerto Madryn
- Restaurant La Cabrera à Buenos AIres
- Restaurant Cafe del Tiempo à Salta
- Restaurant Azafram à Mendoza
- Show de percussion La Bomba de Tiempo à Buenos Aires
L'Argentine, je pense ne pas avoir à le préciser, j'ai adoré. Le seul endroit qui m'a un peu déçue, ce sera Ushuaïa. Mais j'ai été emerveillée par le reste, que ce soit par la beauté des paysages (salines, montagnes colorées, enneigées, glaciers, étendues infinies, mer...), par sa faune incroyable en Patagonie (pingouins, lions et éléphants de mer, baleines, chevaux, énormes boeufs qui donnent des steaks incroyables...), par ses vignobles et leurs crûs, par l'atmosphère de ses villes ou tout simplement par la gentillesse de ses habitants.
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